你知道为什么现在喝的汽水没有上世纪80年代汽水那种喝下去直冲鼻腔和天灵盖的爽朗劲儿了吗？那是因为以前生产汽水，要把水温降到0-4℃，再往水里充二氧化碳气体，水在这个温度能溶入最大量二氧化碳！常温下可乐气泡足。现在为了降低成本，大多数汽水厂把这步生产工艺废除了。
你知道为什么现在喝的汽水没有上世纪80年代汽水那种喝下去直冲鼻腔和天灵盖的爽朗劲儿了吗？那是因为以前生产汽水，要把水温降到0-4℃，再往水里充二氧化碳气体，水在这个温度能溶入最大量二氧化碳！常温下可乐气泡足。现在为了降低成本，大多数汽水厂把这步生产工艺废除了。
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